説明

ハンガリーで最も重要かつ歴史的なワイン産地、トカイ・ヘジャリア地方の模範的なワイナリーに加えて、本トカイガイドでは、各々のワインのヴィンテージの評価レビューやワイナリーまでのわかりやすいマップ、また、ワイナリー近隣の美味しいレストラン、素敵な宿泊施設、温泉プログラム、ピクニックやハイキングに最適な場所、美食家に最適のグルメスポットなどレクリエーション、観光スポット情報なども、１ページにハンガリー語と英語の2言語表記で分かりやすく丁寧に解説してくれています。

ワイン愛好家やワイン専門家だけでなく、ツーリストや国内旅行者にとってもベストな観光情報を知ることができ、なおかつ目的地までの道のりをスムーズにサポートしてくれるガイドブックです。

2021年2月、トカイガイドの筆者ゲルゲイ・リプカ氏GergelyRipkaのボリュームTokajKalauzは、世界最大の美食と飲料の書評の1つであるGourmand Awards for DrinkCultureのファイナリストの1つに選ばれました。

Tokaj Gude 2023トカイ・ガイドの著者、リプカ・ゲルゲイ氏が講師を担当する、ハンガリーワイン協会の新しいワイン講座、トカイ・ワイン・マスタークラス。２０２５年１０月から全五回で開講するトカイワインマスタークラスの授業ではメインテキストとして使用します。トカイワインマスタークラスの受講をご検討の方はぜひ、愛読書にしていただきたい一冊です。