一般社団法人日本ソムリエ協会 Japan Sommelier Association (JSA)が毎年3月に出版している教本。

日本国内のソムリエ資格、ワインエキスパート資格を受験する方にとってはバイブルである同書。

在ハンガリー、非営利のワイン友好団体、ハンガリーワイン協会の会長を務めるPapp Hideko(ブダペスト在住)が今年3月出版されたソムリエ教本2024年でも、ハンガリーワイン項の執筆・監修を担当しました。

ソムリエ教本2024年度版の内容もフルカバー ブダペストから
ライブ配信 4/17 Start ハンガリーワイン講師養成講座

日本ソムリエ協会教本の2022年版から、ハンガリーワイン項の執筆・監修を担当しているPapp Hideko (パップ英子)。

2021年度版、前任の執筆者の時代はハンガリー項は11ページでしたが、Papp Hidekoが執筆者となって以降は毎年、そのページ数が拡大され、本年度2024年度版のハンガリー項は26ページにまでページ数を増やし、同書を通じて、日本のワイン業界の方々にハンガリーワインの認知および存在意義を高めることに貢献しています。

ハンガリー項の執筆にあたり、毎年、本協会パートナーワイナリーおよびハンガリーの協力機関の行政府の方々のご協力をいただき、ハンガリー現地でしか得られない最新情報やワイントピックスも盛り込んだハンガリー項となっております。

ソムリエ教本2024年度版の内容もフルカバー ブダペストから
ライブ配信 4/17 Start ハンガリーワイン講師養成講座
ソムリエ教本2024年度版の内容もフルカバー ブダペストから
ライブ配信 4/17 Start ハンガリーワイン講師養成講座

今年もまた、ハンガリーブダペスト在住の筆者Pappのもとに、ハンガリー項の執筆に携わった日本ソムリエ協会教本2024を二冊、ソムリエ協会様がEMSで日本からブダペストまで郵送してくださいました。いつもありがとうございます。

同書のハンガリー項のプログラムも完全網羅したハンガリーワイン講座が全10回、毎回ハンガリー現地ブダペストからライブ配信で開講となります。

ソムリエ教本2024年度版の内容もフルカバー ブダペストから
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コロナ禍以降、なかなか日本に一時帰国できませんでしたが、今年は7月後半に本協会会長Papp Hidekoが来日予定です。

コロナ禍以降、なかなか日本に一時帰国できませんでしたが、今年は7月後半に本協会会長Papp Hidekoが来日予定です。

4月からスタートする初級コースのリアル授業を兼ねたワインセミナーを、都内で開催の予定です。

詳細は、本協会会員様およびワイン業界関係者様向けニュースレターでいち早くお伝えいたします。

その際は、まだ日本未上陸、未輸入の本協会パートナーワイナリーの銘醸ワインを教材に行う予定です。

日本国内で入手不可なハンガリートップ格付けの銘醸ワインを同セミナーでぜひご堪能ください。

会場の定員数に限りがございますので、ホームページでは5月下旬にお申込ページを開示しますので、テイスティング付きハンガリーワインセミナー、どうぞお早目にお申込ください。

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