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日本未上陸ハンガリーワインテイスティングレッスン付 ハンガリーワイン特別講座
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Night Museum of Hungarian National Gallery in Buda Castle
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Dr. Mészáros Gabriella
Budapest Borfesztival 2021
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BORKONFERENCIA
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ワインの歴史は古代ローマの時代に遡り、古くからワイン大国として知られる中央ヨーロッパの国ハンガリー。
ハンガリーワインの歴史、テロワール、葡萄品種、ワイン生産者と、さまざまな視点からハンガリーワインについての正しい知識と最新情報を、日本および世界に向けて正しく広報活動することを目的に発足したのが、本協会の『HUNGARY JAPAN WINE』 プロジェクトです。

世界三大貴腐ワインのひとつ、エッセンシアに代表されるトカイ産の大変希少価値の高い貴腐ワイン。
バイオダイナミックワインやオーガニックワインなど、高品質かつ優れたワインをプロデュースするハンガリーのワイン生産者。
また、近年、ますます人気が高まる日本の国産ワインとワイン生産者、新進気鋭のワインメーカー達。
本協会ではオンライン環境を活かして、ハンガリーと日本のワイン業界がより身近に感じられるオンライン交流プラットフォームを本協会メンバーに提供します。

2020年12月、ハンガリー人のトップワイン学者、ワイン教育者、栽培家、植物保護のコンサルタント、日本人のワインエキスパート(WSET上級資格者)、クリエイティブディレクターとともに、ハンガリー国内で発足したハンガリーワイン協会は、2024年7月現在、500社を超えるハンガリーのワイナリーおよびワイン関連会社から構成される非営利団体です。

本会では※ハンガリーワイン業界を代表する方々やヨーロッパ在住のマスター・オブ・ワイン、Diploma, Level 3 WSETの方々、そして、日本のワイン業界を牽引するトップソムリエ、ワインメーカー、トップインポーターの方々、世界に誇る日本酒 - 酒蔵、蔵元、杜氏、焼酎、ウイスキーメーカーの方々を※プロフェッショナル・エデュケーターとしてお迎えし、ワインと酒をこよなく愛する会員の方に向けて、より専門的学術的なハンガリーワイン講座を、オンラインにて開催しています。

本協会の賛助会員、法人会員にご入会いただくと、ハンガリーのワイン専門大学教授・大学講師によるハンガリーワインマスタークラスの受講が無料に!また、隔月開催、ハンガリーのトップワインメーカー三名の共演が話題の、オンラインワインメーカーズミーティングに無料でご参加いただけます。また、賛助会員にご入会頂きますと、当協会の法人会員様が経営するワイナリー、ワインショップ、レストラン、ワイナリーホテルでご優待や特別割引価格でサービスが受けられます。世界三大貴腐ワインの地トカイでワイン造りを学んでみたいという、若きワインメーカーの卵の方、中東欧のワイン輸入にご関心あるインポーターの方も、入会をご検討ください。

賛助会員、法人会員様限定のリッチコンテンツを多種ご用意しています。なかでも、ライブラリーコンテンツは、ハンガリーのトップワインメーカーランキング100位以内に選ばれた、高品質、オーガニック、ビオディナミックの銘醸ワイン情報を収集できます。また、高品質な銘醸ハンガリーワインの正しい流通を促し、生産者支援のために、信頼と実績のある日本のワインインポーター会社の情報をデータベース化。情報を開放しています。

志あるワイン業界の方々に、ハンガリーおよびヨーロッパ、世界のワイン業界のエキスパートや一流のビジネスコンサルタントの方々と直に対面・交流できる貴重な機会を提供できるのが、私たちハンガリーワイン協会の強みです。ハンガリー国内のワイナリーとの強固なネットワークを生かし、ワイナリー視察、商談、交渉サポートサービス、テイスティング、ワインイベントアテンド、ワイン専門通訳を提供しています。また、オンラインワイン2022年秋からは、レッスンを兼ねたブダペストでリアルワインディナーペアリングイベントを開催。より真のファン層拡大に向け、集客や販促面のサポートを行い、ハンガリーのワイナリーおよび生産者支援を続けています。

COVID-19を経て、店舗の集客と売上拡大のために必要な販促活動ーD2C=Direct to Consumer、グローバルECの運営・展開、WEB & SNS & Youtube & インフルエンサーマーケティング、リアルとオンラインを融合したイベントのハイブリッド開催など、マーケティング、など、さまざまなビジネスモデルや広告手法があります。また、今日、ECサイトの決済を暗号資産を使用する向きも増え、NFTやNFTアートとワインの世界の関係性構築を行う世界的なグループが増えています。本協会では世界の最新マーケティング、広告手法をキャッチしながら、現在のワイン業界、飲食業界の事業課題を支援すべく、自社でECサイト開発、設計、構築、運営ができるようになるための一歩として、Wordpress基本講座、ウェブサイト制作講座も順次開催していきます。

トップワインメーカーズミーティング


ハンガリーで最初にワインアカデミーを創設した、ワイン教育界の第一人者、ワイン学者のメーサーロシュ・ガブリエッラ・ワイン博士。英国Wine & Spirits Education TrustのDiplomaであり、WSETの国際ワイン教師資格を持つ同博士のハンガリーワイン講座、および世界のワイン講座をはじめ、ハンガリーのワイナリー、ワインメーカーたちをゲストスピーカーに迎えた、オンラインワインセミナーを隔月で開催中です。

ハンガリー人大学教授・大学教師によるオンラインマスタークラス


本協会ボードメンバーのハンガリー人ワイン専門大学教授、ファウンダーのワイン専門大学教師を講師に迎え、毎月オンライン開催中のハンガリーワインマスタークラス。日本およびハンガリー在住の本協会、賛助会員、法人会員様は、マスタークラスを無料で受講できます。一般のワイン愛好家の方も有料となりますが、お申込みいただければ、都度、ご参加いただけます。

メーサローシュ ガブリエッラ ワイン博士ーハンガリー政府農業省名誉ワイン講師、国際ワインコンクール審査員、マジャル・ボル、ハンガリー政府公式ワインサイトおよびハンガリーワイン公式本の代表執筆者、監修者、ディプロマ WSET、国際ワイン学者、弁護士
バグリャシュ・フェレンツ博士 PhDーハンガリーのワイン専門大学機関ジョン・フォン・ノイマン大学園芸学部教授 PhD ぶどう栽培専門家
©Tamas Koros
タマーシュ・クールシューハンガリーワイン協会副会長、有機ブドウ栽培(オーガニック)国際コンサルタント、ジョン・フォン・ノイマン大学ブドウ栽培・ワイン造り大学教師
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Papp Hideko(パップ英子) ハンガリーワイン協会会長、クリエイティブディレクター、コピーライター、ウェブデザイナー、PR・WEB・マーケティング・プランナー , Copy Writer, 英国WSET認定HIGHER CERTIFICATE, (一社) 日本ソムリエ協会ソムリエ教本ハンガリーワイン項執筆者・監修者

写真をクリックすると、各講師のプロフィールページに移動します。

桜井 和歌 / ハンガリーワイン協会・専務理事、日本事務所代表
高橋 賢太朗 / ハンガリーワイン協会認定ワインアンバサダー、PRODUCT X 代表、ハンガリーワインインポーター
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Nefertari Sumiko / ハンガリーワイン協会・芸術監督、Brlly Japan Super Stars Owner

2024年7月今日までにワイナリーからご招待いただき、実際に訪れた本協会と友好的なトカイ地方をはじめとしたハンガリーのオーガニックワイナリー。

また、ご招待いただいたワイナリーの中でも、オーガニックに準ずる高品質なワインを生産しているハンガリーワイナリーをロゴでご案内しています。

これらハンガリーを代表するワイナリーのワインメーカーやマスターオブグレープの方を本協会の特別セミナーのスピーカーに迎え、定期的にワイナリーを紹介するオンラインセミナーも開催していきます。

ハンガリーのワイナリーについて詳細や連絡先を知りたい方は、賛助会員(個人の正会員)または法人会員としてご入会をご検討ください。

ハンガリーワイン協会の正会員となる、賛助会員および法人会員の皆様は本サイトのライブラリー(ハンガリーワイナリーの連絡先)サービスをいつでもご利用いただけます。

また、法人会員の皆様の特典として、ワイン、農業、フード業界でのハンガリー進出(海外ビジネス)をご希望・ご検討の方、ワイナリーのM & A、貿易取引をサポートする、コンサルティング&コーディネートサービスも多々ご用意しております。

まずはコンタクトフォームからご連絡いただき、お気軽にご相談ください。

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