1/26 Wed Master Class Villány

ドゥナーントゥーリP.G.I、パンノン・ボッレーギォーに属するハンガリーの赤ワイン名産地ヴィッラーニP.D.O.

ヴィッラーニはクロアチア国境近くのハンガリー最南端にあり、ボルドー北部地域とほぼ同緯度にあるワイン産地です。

ヴィッラーニでは、タンニンが大変豊富な赤ワインが有名で、特に高品質なカベルネ・フラン100%から造られるワインはヴィッラーニ・フランの名称で世界中の赤ワイン愛好家の間で人気を博しています。

今回はヴィッラーニ地方の代名詞ともいえる、カベルネ・フラン１００％の赤ワインにスポットライトをあてたマスタークラス、オンラインワイン講座となります。

現在、ハンガリーワインを輸入されているインポーターの方をはじめ、今後、ハンガリーワインの輸入をご検討の事業者様にとっても、ハンガリー現地でしか得ることができない大変貴重なヴィッラーニの生産者、ワイン最新情報が満載のオンラインセミナーです。

ハンガリー、ケチケメート市にあるジョン・フォン・ノイマン大学園芸学科教授でブドウ栽培士のバグリャシュ・フェレンツ博士。

２０２２年２月より、フェレンツ博士と同じジョン・フォン・ノイマン大学のブドウ栽培学講師に就任するクールシュ・タマーシュ氏。

ハンガリーワイン協会ファウンダーのタマーシュ氏は、ハンガリー植物保護工学および植物医学会議所認定(正会員)植物保護士で、ヴィッラーニ地方を代表するゲレ・アッティラ氏およびゲレワイナリーのオーガニック(有機ぶどう栽培・自然農法)アドバイザーも務めています。

本協会のエデュケーター２人が、ハンガリーの赤ワイン名産地、ヴィッラーニの赤、１００％カベルネフランをテーマに、トークセッションを行います。

最初にヴィッラーニ地方についての基本情報と本講座の概要を、ブダペスト在住ワインエッセイストでハンガリーワイン協会クリエイティブディレクターのPapp Hidekoが日本語で解説します。

Papp Hidekoは一般社団法人日本ソムリエ協会様の２０２２年度版ソムリエ教本のハンガリー項の執筆と監修を新たに担当。

また、ハンガリーから日々、ハンガリーワイン情報やワイナリー取材撮影記事を、自身のオンラインマガジン、フィノマガジンで配信、YouTubeチャンネルでも、ワイナリー取材のVlog動画を投稿しているので、合わせてご覧になってみてください。

フィノマガジンURL

フィネスワインピアURL
https://finessewinepia.com/

ハンガリーワイン協会日本事務所