12/11 Fri 🎅Pinto Lucee × HJW
Premium 🎄Christmas Dinner
with Tokaj Organic
ご予約・お申込フォームは一番下にあります。The booking and application form is at the bottom of the page.
🎄Event Overview
Join us for an exclusive, high-end Christmas wine-pairing dinner at Pinto Luce in Budapest, proudly curated and presented by the Hungary Japan Wine Association (HJW). This intimate evening unites a masterfully crafted Christmas special full course menu with exceptional organic white wines from the historic Harsányi Winery in the volcanic foothills of Tokaj (Sárospatak).
【イベント概要】
ブダペストの人気レストラン「Pinto Luce」を舞台に、ハンガリーワイン協会（HJW）が厳選した極上のオーガニック・トカイワインと、この日のためだけのクリスマススペシャル・フルコースが融合する、完全予約制・プレミアムな一夜限りの晩餐会を開催いたします。
【Date/日時】
2026, December 11th Friday / 2026年12月11日金曜日
Time : 19:30～23:00 / １９時３０分～２３時
【Venue of the Event / 開催場所】
Budapest, Lövőház u. 26, 1024
The Harsányi Story: Harmony of Terroir and Organic Craftsmanship
Rooted in a natural amphitheater of south-facing hillsides—including the historic six-hectare Ciróka dűlő owned by the Harsányi family since 1877—Harsányi Winery embodies a timeless dedication to nature. Eschewing chemicals and additives, they practice mindful, organic-guided viticulture, allowing the cool forest breezes and mineral-rich volcanic soils (rhyolitic tuff and clay) to shape wines known for their steely acidity, elegant body, and signature flinty minerality. Selected with expert knowledge by the Hungary Japan Wine Association, these award-winning organic wines offer a pure expression of Tokaj’s living heritage.
ハールシャーニ・ワイナリーの物語：テロワールとオーガニックが奏でる純粋な調和
トカイ地方北東部、歴史あるサロスパタクに位置する「ハールシャーニ・ワイナリー（Harsányi Pincészet）」。
1877年から家族で守り続ける銘醸畑「シロカ（Ciróka）」をはじめとする南向きの斜面は、森からの涼しい風に包まれ、ミネラル豊かな流紋岩質凝灰岩の土壌から、美しい酸と比類なき気品を備えた白ワインを生み出しています。化学物質や添加物に頼らず、自然の力に寄り添うオーガニック栽培を貫く同社のワインは、ハンガリーワイン協会が自信を持ってお薦めする「本物のテロワールの結晶」です。協会が誇る専門的知見とともに、極上のマリアージュをお届けします。
Featured Organic Wine Selection
- Tokaj Eye 2024 (Dry Cuvée — blending Furmint’s minerality, Hárslevelű’s fruitiness, and Muscat Lunel’s spicy aromas)
- Hárslevelű 2024 BIO (Single-vineyard organic expression of terroir and elegance)
- Late Harvest 2025 (Reductive sweet style highlighting vibrant varietal character)
- Sweet Szamorodni 2019 (Rich, botrytis-influenced specialty aged in oak barrels)
注目のオーガニック・ワインセレクション
- トカイ・アイ 2024（ドライ・キュヴェ：フルミントのミネラル、ハールシュレヴェリューの果実味、マスカット・リュネルのスパイス香が調和）
- ハールシュレヴェリュー 2024 BIO（テロワールの個性とエレガンスが際立つ単一畑オーガニック白）
- レイトハーヴェスト 2025（品種の個性をピュアに引き出した上品な甘口スタイル）
- スウィート・サモロドニ 2019（貴腐菌の恩恵を受けたリッチで奥深い味わいの伝統的スペシャリティ）
Event Schedule (Friday, December 11, 2025)
- 19:30 — Doors Open / Welcome Wine & Christmas Special Full Course Begins
- 21:30 — Food Last Order (LO)
- 22:00 — Dinner Course Concludes / Entertainment (Blind Tasting & Rare Vintage Wine Bingo)
- 23:00 — Event Concludes
- 19:30 — 開宴 / ウェルカム・ワイン & クリスマススペシャル・フルコース開始
- 21:30 — お料理ラストオーダー (Food LO)
- 22:00 — ディナー・コース終了 / エンターテインメント（ブラインドテイスティング & 秘蔵ヴィンテージワインビンゴ）
- 23:00 — 閉宴・お開き
Ticket Tiers (Netto prices, + applicable VAT)
チケットプラン（税抜価格・別途VATが加算されます）
- ❶: Christmas Special Full Course + 1 Non-Alcoholic Drink /🎄スペシャル・フルコース ＋ ノンアルコール1杯 — Netto 22,000 Ft (+ applicable VAT/＋消費税）
- ❷: Christmas Special Full Course + 2 Wines + Blind Tasting Game/🎄スペシャル・フルコース ＋ ワイン2種類 ＋ ブラインドテイスティング— Netto 29,000 Ft (+ applicable VAT) / ＋消費税)
- ❸: Christmas Special Full Course + 3 Wines + Blind Tasting Game /🎄スペシャル・フルコース ＋ ワイン3種類 ＋ ブラインドテイスティング— Netto 39,000 Ft (+ applicable VAT) / ＋消費税)
- ❹: Christmas Special Full Course + 4 Wines + Vintage Wine Bingo Game /🎄スペシャル・フルコース ＋ ワイン4種類 ＋ ビンゴゲーム(秘蔵ヴィンテージワインが当たる)— Netto 49,000 Ft (+ applicable VAT)/＋消費税)
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